Čokoládové souhvězdí

Grafik Zdenek Rykr stál u zrodu mohutného úspěchu celé firmy. Jeden z jeho nejslavnějších obalů tyčinky Kofila se používal téměř beze změny sedmdesát let.

Nechybělo málo a jejich plány se ubíraly zcela jinou cestou. Pan Maršner původně vlastnil koloniál v Kladně. Podnikání se mu však nedařilo. Podobně na tom byl s vydáváním Obchodních listů. Jeho manželka ale už v té době zkoušela výrobu prvních sladkostí – na rozdíl od něho – úspěšně. Maršnerovi se přestěhovali do Prahy a zkusili výrobu cukrovinek společně. Podařilo se. Turecký med se stal první úspěšnou cukrovinkou z Maršnerovy dílny. Brzy rozjeli i výrobu šumivých bonbónů se jménem Gambrinus. V roce 1886 vznikla veřejná obchodní společnost „Továrna na orientálské cukrovinky“. A o něco později už Maršnerovi stavěli na Vinohradech novou budovu, ve které se začíná vyrábět čokoláda.

Jedinečné čokoládové figurky

Češi si čokoládu zamilovali. Kdo ví, možná za to mohly obaly, které jitřily vlastenecké city veřejnosti. Nebo rozšířený názor, že čokoláda má blahodárný vliv na zdraví, který si majitel vinohradské výrobny cukrovinek František Maršner nechal písemně potvrdit od lékařů z Prahy a Vídně. Čokoláda zkrátka slavila na přelomu století úspěch.
Opravdovou specialitou manželů Maršnerových se ale stávají vánoční čokoládové figurky. První vznikly v roce 1897 a každým rokem se jich u Maršnerů vyrábělo více a více. Ve dvacátých letech dvacátého století nebyly výjimkou i pětipatrové kolekce. Už tehdy se dětem rozdávaly na besídkách v Sokole nebo ve školách.

Pokud Vás článek zaujal, předplaťte si CVmag a staňte se milovníky ušlechtilých neřestí. Dostanete tištěný magazín, ale články si budete moci číst i na webu a to v plném znění a dokonce stahovat PDF verze.
Přejděte k registraci a předplatnému